崇州市论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

崇州地名西湖塘,ldquo打卡 [复制链接]

1#
擅长临床白癜风研究的专家 https://m-mip.39.net/disease/mipso_5488020.html

开栏语

生活在生态宜居的现代田园城市崇州,逛的是古镇,品的是好酒,吃的是美食,看的是青山,生活安闲幸福。这些,已成为崇州人引以自豪的地方。

拥有余年文明史的崇州,许许多多的古地名都有着悠久的历史。那么,崇州的那些街巷名是因何而得名,又有什么可看、可逛、可寻找的美食呢?从今天起,大今将逐一进行打探。

崇州,是一座临水而建、凭水而兴、因水而美的城市。而在城市的中心,有一处市民熟知的地方——西湖塘。这里因为繁华的商业、扎堆的美食,成了崇州人最爱闲逛的地方之一。

无论是过去还是现在,这里都是“打卡”崇州的必选哦!

那你知道“西湖塘”名字的由来么?

在清代之前,以罨画池为中心,崇州构建了完整的城市景观体系,城中有幽静的罨画池,城东与城西分别有一片波光粼粼的湖面,形成了“半壕春水满城花”的美景。

由于临近西江,县城西侧的西湖水波荡漾,岸边垂柳依依,是当时来到崇州的游客必去的“打卡”景点。

宋代范成大的《吴船录》中有这样的记载:“郡圃内西湖极广袤。荷花正盛,呼湖船泛之。系缆古木脩竹间,景物甚野,为西州胜处。”

因此,诗人这样描写了当年西湖月色的美丽:“惟爱西湖夜月圆,万年灯火影相连。光明照耀无人管,胜似桃源别有天。”

后来,在这里建成了西湖公园,湖面缩小并被填平后,又修建了当时崇州县城内唯一的一处游泳池,也就是现在俗称的“西湖塘”的由来。再后来,游泳池也废弃,只剩下居民小区和街道了。

现在的西湖塘,已经成为三元街与蜀州路之前一片区域的总称。吸引人的,莫过于“最资格”的崇州街头美食,以及让人感觉舒适的“烟火味”“生活气”。

这里的美食,不少都是已经开张十几年的老店。城市的发展,亦或搬迁、继承,都没能扰乱味道的延续。

在西湖塘的街口不远处,这家门头不大的饺子馆,已经传承了3代近60年,老板还在坚持每天手工揉面、现煮现包。

而打出“崇州首家”的奶汤面,每天都用新鲜的猪蹄熬制药膳蹄花,各种臊子是面条的好搭配。

对了对了,对面这家肥肠粉也很地道,配上牛肉锅盔,加上一个冒节子最适合了。

从不起眼的店铺中的小巷拐进去,有一家很好吃的冰粉,是夏天最惬意的享受。而冰粉与炸土豆,就好比咖啡和伴侣,缺一不可。

当然,不要忘了西湖塘的代表餐馆——西湖塘豆汤饭,这样的大锅大灶,有一种别样的香气。蒸菜、炖菜、凉菜、卤菜,再来上一碗酒米饭,生活的味道尽在其中。

这家已经开张十余年的酸菜豆汤火锅,从3元开始做起,到现在依旧物美价廉、味道正宗。

西湖塘,过去和现在,崇州人的最爱哦!

小伙伴们,你们还知道哪些老街、老巷、老地名,哪些好吃、好看、好玩的呢?赶紧留言,我们将一一打探哦!

文/萌萌哒小强编辑/曹颖

识别

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题